Zoete aardappel quiche met balsamico-rode ui en geitenkaas

dsc_0303 Nog een heerlijk recept uit het boek “Gezonde wereldgerechten“!

Lees meer

You may also like:

Pompoen-Geitenkaas plattetaart

dsc_0248

Het blijft een heerlijke combinatie, de licht zoete pompoen, met de verrukkelijke geitenkaas. En dan de pittig-zoet rode uitjes, de tijm, de pijnboompitten…kan niet mis gaan.

dsc_0238

In tegenstelling tot mijn andere hartige taarten recepten/quiche recepten, heb ik deze keer bladerdeeg gebruikt en geen zelf gemaakt deeg, zoals in het oorspronkelijk recept staat op de Jamie Oliver magazine (okt-nov 2016). 

dsc_0242

Het is uiteraard minder gezond, vee minder zeker als je deeg op margarine basis gebruikt, maar is makkelijker en sneller te maken, en soms staat tijd hoger in de prioriteitenlijst dan gezondheid. …En gaat het tenslotte om balans: pompoen levert veel voedingsvezels op en vitaminen zoals Beta Caroteen (de plantaardige vorm van vitamine A). 

image2

En dat dit een heerlijke taart wordt, heb ik al gezegd…? 😉 Dankjewel Jamie!

dsc_0252

Deze ingrediënten heb je nodig: 

  • 1 rol bladerdeeg, grote vierkant, of een doos van roomboter bladerdeeg
  • 1 kleine pompoen, geschild
  • 2 grote uien, gepeld en in dunne ringen gesneden 
  • een paar takjes tijm, alleen de blaadjes
  • 1 ei, geklopt 
  • 200 gr geitenkaas, verkruimeld
  • 75 gr pijnboompitten, liefst geroosterd 
  • optioneel: 5-6 blaadjes salie, gescheurd 
  • zwarte peper en een snuf zout 
  • 1 el olijfolie

dsc_0166

Bereidingswijze:

  1. verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Rol het bladerdeeg op het meegebrulde bakpapier uit op een platte bakplaat, maak rondom een inkeping op ongeveer 2cm van de rand en prik met een vork kleine gaatjes in de bodem.
  3. Snijd de pompoen in dunne plakken (à 5mm)en verdeel ze samen de uiringen over de bladerdeegbodem. Als je dikkere blokjes pompoen hebt gesneden zou je deze 5-6 min in hete olie kunnen bakken zodat ze iets zachter worden.
  4. Verdeel de tijmblaadjes en eventueel de gescheurde salieblaadjes over de plaattaart. 
  5. Bestrooi  met zout en peper naar smaak, druppel er wat olijfolie over en smeer de deegrand in met het losgeklopte ei. 

dsc_0218

6. Bak de taart 20-25 min in de oven. Strooi na 15 min de verkruimelde geitenkaas over en zet terug in de oven. Als de taart uit de oven komt moet de deegrand goudbruin en lichtjes opgebold zijn. Strooi als laatste de geroosterde pijnboompitten erover en server meteen. 

dsc_0253

Eet smakelijk!

 

You may also like:

Salade met garnalen, watermeloen en geitenkaas

DSC_0113

Dat watermeloen heerlijk smaakt in combinatie met Feta of geitenkaas wist ik al lang. Maar met garnalen…dat was een super leuke en vooral heerlijke verrassing. 

DSC_0120

Watermeloen bevat…niet alleen heel veel water maar is ook een goede leverancier van Lycopeen, Pectine, vit C, B vitaminen, Calcium, Kalium…en zeer weinig calorieën.

DSC_0054

In garnalen zit veel Omega-3, wat hem heel erg gezond maakt voor onze gezondheid. Ze zijn wel rijk aan Cholesterol, eet daarom minder garnalen en meer vette soorten vis zoals zalm, makreel, paling en sardientjes als jij jouw (“slechte”, de LDL) Cholesterol wilt zien dalen. Maar nu eerst snel een lekkere salade klaar maken!

Deze ingrediënten heb je nodig: 

  • 12-15 grote garnalen (liefst vers, kan ook uit diepvries)
  • balsamicoazijn, 2 el
  • 2 el olijfolie
  • 1/2 rode peper, zaadjes verwijders, zo fijn mogelijke gesneden of 1/2 tl chilipoeder 
  • 1/2 fijn gesnipperd sjalotje 
  • snufje zout en peper
  • 1 teen knoflook, uitgeperst
  • zout naar smaak

voor de salade:

  • 50-60 gr romijnesalade / rucolo of slablaadjes 
  • blokjes van ca 1/4 watermeloen, ongeveer 14 blokjes, koud uit de koelkast 
  • 75gr verkruimelde geitenkaas of Fetakaas

DSC_0066

Bereiding: 

Als je garnalen uit de diepvries gebruikt, laat de garnalen ontdooien en dep ze droog in keukenpapier. 

  1. Hak de rode peper zo fijn mogelijk. Meng de olijfolie met balsamicoazijn, zout, peper en uitgeperste knoflook.
  2. Bak de garnalen 2-3 minuten in een hete koeken/grillpan roerend, totdat ze roos beginnen te worden. Voeg het olie/pepermengsel en roerbak alles nog een minuut of twee. Laat afkoelen.
  3. Verdeel de sla over een mooie schaal of serveerbord, leg de blokjes watermeloen op de sla, vervolgens schep de garnalen en ten slotte de verkruimelde kaas er bovenop.

DSC_0096

4. Schenk eventueel nog garnalen “dressing” of olijfolie erover en serveer direct. 

Eet smakelijk! 

DSC_0125

You may also like:

Gepofte zoete aardappel met avocado, rode kool en nog veel meer

DSC_0105

Een heerlijk, rijk en gezond gerecht hoeft echt niet veel werk of tijd te kosten. Jullie denken zeker: “Ja, ja, voor jou is het niet moeilijk.” Vertrouw me, dit gerecht is eenvoudig.  Pof wat zoete aardappels, meng er wat ingrediënten doorheen, effe lekker kruiden plus wat limoensap en klaar is Kees. 

DSC_0058

Je kunt dit eten als je aan het lijnen bent maar ook als je jezelf wilt verwennen met alle goede van moeder Natuur. Gezonde groente, granen, peulvruchten en natuurlijk…mijn geliefde avocado. Voor een feestelijke aanblik voeg ik verkruimelde Feta toe of geitenkaas, of (liefst zelfgemaakte) mayonaise. Natuurlijk is het ook lekker en rijk zonder deze extraatjes. 

DSC_0074

De ingrediënten in dit gerecht bevatten ‘vreselijk’ veel vitaminen, mineralen en voedingsvezels. De rode kool bevat Anthocyanen, een soort flavonoïden die ontstekingsremmende en antioxiderende werking hebben. Hij is verder rijk aan kalium, ijzer, calcium, en de vitaminen E en K, bètacaroteen en foliumzuur. Over de avocado valt er weinig nog toe te voegen, lees in mijn artikel De maïs en de bonen in dit recept kun je met wat meer moeite zelf maken. Suikermaïs en kool kook je 6 tot 7 minuten in kokend water zonder zout (anders wordt hij taai). Sowieso is dit verrukkelijk met een klontje roomboter en wat zout.

DSC_0019DSC_0043Dit heb je nodig: 

  • 2 grote, mooie zoete aardappels
  • 1/2 rode ui, dun gesneden
  • 1 teentje knoflook, uitgeperst (optioneel)
  • 75gr maïskorrels uit blik (halve kleine blik) of een halve verse suikermaïs kolf
  • 75gr zwarte bonen of linzen naar keuze, uit blik of zelf gekookt.
  • 1/2 rijpe avocado, in kleine gesneden 
  • een stukje rode kool (niet uit de harde kern), nog 50gr, in dunnen reepjes gesneden
  • 15gr koriander of peterselie,  zo’n 1/2 bosje
  • 2-3 el olijfolie 
  • sap van een halve limoen, of citroen 
  • zout en gemalen, zwarte peper
  • Serveren met 75gr feta of geitenkaas, verkruimeld, of 2 el mayonaise van goede kwaliteit.

 image1

En zo maak je hem:

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden. Maak de zoete aardappel schoon (zonder te schillen) onder de kraan. Verwijder eventuele oneffenheden en droog hem goed af.
  2. Maak vervolgens met een vork willekeurig op een aantal plekken gaatjes in de zoete aardappels en besprenkel hem met een beetje olijfolie.
  3. Leg de aardappels voor 45-50 min in de oven op een stuk aluminiumfolie of bakpapier op de ovenrooster, of gewoon in een ovenschaal. Je kunt hem ook in aluminiumfolie wikkelen. Maak er in dit geval een mooi pakketje van en zorg ervoor dat er nog wat lucht in het pakketje is voor de “stoom”.
  4. Haal de zoete aardappel uit de oven zodra hij gaar is. Hij hoort zacht te zijn maar niet te zacht. Dit kan je met een vork controleren.
  5. Maak, terwijl de aardappels in de oven zijn, de vulling. Kook de maïs in water zonder zout voor het geval dat je verse suikermaïs gebruikt. Het duurt 6-7 min max. Snij de mailkorreltjes er af met een scherp mes, of als je maïs uit blik gebruikt laat de korrels uitlekken in een zeef. Doet hetzelfde bij/voor de bonen.
  6. Meng alle ingrediënten van de vulling door elkaar in een grote mengkom, voeg limoensap en kruiden toe.
  7. Haal de aardappels uit de oven en eventueel doe de aluminiumfolie open. Laat een minuut of twee de stoom eruit.
  8. Doe de aardappel open en schep wat vulling in elke aardappel in. Garneer nog met overgebleven verse kruiden, alfalfa of/en verkruimelde Feta.

DSC_0063

Eet smakelijk!

Klik hier om te gaan naar het oorspronkelijke recept van Love&Lemons.

You may also like:

Peer, parmaham & geitenkaas borrelhapje met granaatappelstroop

You may also like:

“Bouikos”: hartige scones met kaas en kookboekrecensie “Honey & Co.”

DSC_0839

Het eerste recept dat ik uit het bijzondere kookboek “Honey & Co” op mijn blog plaats, is dit van deze verrukkelijke Bouikos. Bouikos zijn echter kleine kaasbroodjes afkomstig van de Balkan, met verse kruiden naar eigen keuze en pittige kaas zoals Oud Amsterdam, Cheddar en verder Feta of geitenkaas. Qua smaak lijken ze op hartig scones, en met de vorm mag jij creatief zijn en kiezen niet alleen maar voor driehoekjes maar ook voor bolletjes of voor een andere vorm.

DSC_0795

Als vervanger voor tarwemeel kan jij ook voor speltmeel kiezen of volkorenmeel, het resultaat is niet te merken aan de uiterlijk maar wel een beetje toch aan de smaak en “textuur”. Als jij slecht tegen tarwe kan zou ik zeker speltmeel gebruiken. 

DSC_0776

En nu even aandacht voor dit fantastisch boek, Honey & Co, van de “volgers” van Yotam Ottolenghi. Het echtpaar dat het boek heeft geschreven, deelt de passie voor de Midden Oosten keuken én de achtergrond (ook al komt de ene uit Jeruzalem, en de andere uit Tel Aviv: andere werelden). Ze werkten eerst in Yotam Ottolenghis restaurant en dit is hun eerste boek, hopelijk niet het laatste. Net als Ottolneghi zijn ze uit Israel naar London geïmmigreerd. Ze hebben bij Ottolenghi de smaak te pakken gekregen en vervolgens zonder een cent op zak een eigen restaurant in London geopend. 

“Ik vond haar behoorlijk irritant…We trouweden een jaar later”

image111  Lees meer

You may also like:

Linzensalade met tomaten

DSC_0955

Ingrediënten:
   * 175gr bruine of groene linzen (gedroogd)
   * 4-5 grote zoet-stevige tomaten, bijvoorbeeld pomodori tomaten in kleine blokjes gesneden,
   *  1 kleine rode ui of een grote sjalotje, in dunne ringen gesneden
   * peterselie / koriander naar keuze, fijn gehakt
   *  3 el vinaigrette dressing of tahindressing
   * optioneel: gekruimelde feta/geitenkaas
   * zout en peper naar smaak

 

 

Ingrediënten voor de vinaigrette dressing: 6 el olijfolie, 2 el balsamico/rode wijnazijn, 1/2 tl mosterd, 1 uitgeperste  knoflookteen, 1el honing, zout en peper.

Voor een royaaler salade voeg een halve kop gekookte bulger/quinoa en gebakken uiten aan de salade toe. Lekker lauw  of  warm.

 

DSC_0964 Lees meer

You may also like:

Ei muffins met spinazie en prei

DSC_1466

Ei muffins met spinazie en prei
Serves 6
Write a review
Print
Bereidingstijd
15 min
Kooktijd
25 min
Totale tijd
40 min
Bereidingstijd
15 min
Kooktijd
25 min
Totale tijd
40 min
Ingrediënten
  1. * 200gr verse spinazie
  2. * 2 middelmatige preien, in dunne ringen gesneden
  3. * 2 eieren en nog 2 eidooiers of 3 grote eieren
  4. * 100gr fetakaas of geitenkaas
  5. * 30gr geraspte kaas (optioneel)
  6. * snufje zout (fetakaas is van natuur zout)
  7. * peper naar smaak
Bereiding
  1. Verwarm de oven voor op 175c. Vet muffinvormpjes met zachte boter.
  2. Verwarm een beetje olie in een pan. Als de olie heet is, voeg de prei toe en laat hem zachtjes al roerend bakken op een laag vuurtje gedurende 7-8 minuten. De prei raakt veel van zijn vocht kwijt en wordt zachter (niet bruin).
  3. verwijder de dikke en harde steeltjes van de spinazieblaadjes en kook vervolgens de spinazie. Dit doe je door telkens een deel van de spinazie in een pan met kokend water met zout 3-4 min te laten koken, met een gesloten deksel. Je giet de spinazie vervolgens af en drukt zachtjes zo veel mogelijk water er uit.
  4. Laat de groente afkoelen.
  5. Kluts de eieren los. Voeg de groente en de rest van de ingrediënten. Kruid met peper en een beetje zout.
  6. Giet het eimengsel in de muffinvormpjes en verkruimel de feta kaas over het mengsel.
  7. Bak de muffins in de oven voor 20-25 minuten. De muffins zijn klaar als het ei gestold is.
http://www.foodsandphotos.nl/
DSC_1468

Eet smakelijk!

You may also like:

Gevulde champignons: feestdagenhapje nr.7

DSC_1003Ingrediënten (voor 8 champignons) 

  • 250gr kastanje champignons (minstens 8 flinke)
  • gedroogde tomaten, 2 grote stuks
  • 1 kleine rode ui of grote sjalotje, gesnipperd
  • 2 knoflookteentjes, fijn gesneden of uitgeperst
  • handje basilicumblaadjes
  • 2+2 el olijfolie
  • 75gr geitenkaas of geraspt pittige kaas zoals parmezaanse of Gruyère kaas
  • zout en zwarte peper naar eigen smaak
  • optie: 50 gr fijn gehakte walnoten of pijnboompitten, licht geroosterd.
  • nog een optie: kleine gedroogde chilipeper, verkruimeld

DSC_0931Bereiding:

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Maak de champignons schoon met een borsteltje of keukenpapier. Draai of snij de stelen er uit en hol de hoedjes voorzichtig verder uit. Smeer de champignons met 2 el olijfolie.
  3. Snij de champignonsteeltjes en de kleine champignons fijn.
  4. Verhit de rest van de olijfolie in een pannetje en fruit de gesnipperde ui of sjalotjes samen met de champignonsteeltjes in een koekenpan.

DSC_09425. Snij de gedroogde tomaten zo klein als je kan en voeg ze aan de pan toe samen met de uitgeperste knoflook. Bak nog zachtjes 1-2 minuten mee. Breng op smaak met zout en peper en eventueel gedroogde chilipeper.Haal de vulling uit het vuur

6. Vul elke champignon een met een beetje van het mengsel en zet ze in een schaaltje 10 minuten in de oven.

7. Strooi ten slotte de gesneden basilicumblaadjes en de geraspte kaas of de geiten kaas, serveer direct of zet voor nog 5 minuten in de oven voor gesmolten kaas.

DSC_0979DSC_0967Eet smakelijk en de beste wensen voor het nieuwe jaar!!

 

You may also like:

Aubergine”pizza’s” met geitenkaas of gewone kaas: feestdagenhapjes nr.6

Je vind hier twee versies van deze glutenvrije “pizzahapjes”. De ene met geitenkaas en de andere met gewone geraspte kaas, kindvriendelijker ;-). Mozzarella zou hier ook heel goed van toepassing zijn.

DSC_1103

Lees meer

You may also like:

Bloemkoolmuffins met ui en kaas: feestdagenhapje nr.3

You may also like:

Geitenkaasballetejs met pistachenoten en gedroogde cranberry’s: feestdagenhapje nr.2

You may also like:

Rode bietensalade met geitenkaas en walnoten

534508_422052181196006_541798943_n

Wat een heerlijke en gezonde combinatie. 

csc_2341

Rode bieten met geitenkaas en walnoten, liefst geroosterd. Het kan niet mis gaan. Enne, heb ik al gezegd dat het ook gezond is? Wat wil je dan nog meer….”Het recept, graag”! 

dsc_3520

Bij deze!

Salade met rode bieten, geiten kaas en walnoten.
Serves 2
Write a review
Print
Bereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
20 min
Ingrediënten
  1. 1 grote voorgekookte rode biet, of 2 kleine
  2. 150 Gram veldsla of rucola (of een andere sla naar keuze)
  3. 150 Gram geitenkaas, in plakken gesneden
  4. 2 el Vinagraitdressing
  5. 2 el (olijf)olie om in te bakken
  6. 1 ei
  7. 50 g bloem
  8. Zout en zwarte peper
  9. Eventueel walnoten of pijnboompitten, licht geroosterd
Ingrediënten voor de vinagraitdressing
  1. • 6 el olijfolie
  2. • 2 el balsamico of rode wijnazijn
  3. • 2 tl honing of sinasappelsap
  4. • ½-1 tl mosterd
  5. • 1 gesnipperde knoflookteen
  6. • zout en peper naar smaak.
Bereiding
  1. Begin met de vinaigrette dressing: meng eerst de knoflook met alle ingrediënten op de honing of de sap na, die voeg je als laatste toe.
  2. Rasp de bietjes of snij ze in blokjes. Laat ze even uitlekken.
  3. Meng de veldsla met de dressing er door. Leg dit op een bord of een schaal.
  4. Voeg de geraspte bieten toen en hussel het geheel voorzichtig of laat ze boven de sla liggen.
  5. Verhit een scheut olie in een pan
  6. Kluts het ei en voeg zout en peper toe.
  7. Wentel de geitenkaas door de bloem.
  8. Wentel ze daarna door het ei.
  9. Bak de geitenkaas in de olie aan beide kanten goudbruin.
  10. Verdeel eventueel de salade op borden en leg de gebakken geitenkaas voorzichtig erop.
  11. Voeg eventueel nog noten of pijnboom pitjes toe...
http://www.foodsandphotos.nl/
680285_422052174529340_932109301_o

Eet smakelijk!

You may also like:

Terrine met gegrilde groente, Ricotta en walnotenpesto

Als grote liefhebber van de mediteraanse groente en van zelf gemaakte pesto moest ik eens een terrine uitproberen.

DSC_2141 

Lees meer

You may also like:

Zomerse Ratatouillesalade met zoete aardappelen

DSC_1509In dit recept spelen alweer de zomerse mediterrane groente een rol. Ik ben gek op tomaten en aubergine waarbij paprika’s, uien en ook zoete aardappelen dit perfect aanvullen. Natuurlijk kan je courgette gebruiken of andere groente zoals venkelknol, champignons en wortel. Hou er wel rekening mee dat zoete aardappelen en een zetmeelhoudende knol „zwaarder” verteerd worden dan de groente in dit gerecht. De zoete aardappelen zijn heel erg gezond en een beter alternatief voor gewone aardappelen, maar leveren wel meer koolhydraten en calorieën dan bijvoorbeeld de aubergine of de tomaten.

Image-1-8Ratatouille (wordt ook wel Ratjetoe genoemd) is een Frans gerecht dat veel varianten kent. Eenvoudig, smaakvol en gezond. Het bestaat uit verschillende gestoofde en grof gesneden groenten, die vooral in het Zuid Franse gebied vaak bereid en gegeten wordt. Meestal bevat Ratatouille als basisingrediënten tomaten, aubergine, courgette, ui en knoflook. Het wordt over het algemeen in een pan of in de oven klaargemaakt.

ratDe combinaties waarmee je dit gerecht kan eten en serveren zijn eindeloos. Het is heerlijk als het warm is met pasta, Quinoa of polenta. Op kamertemperatuur is het fantastisch te combineren met gekruimelde Feta- of Geitenkaas. En bij deze zomerse periode past het bij de lunchtafel als salade, met eventueel ciabatta of en rauwkost salade. Het liefst met verse kruiden zoals Koriander of Peterselie, grof gesneden. Een dag na het klaarmaken smaakt de Ratatouille nog lekkerder doordat je het hebt laten trekken. Maar meestal blijft er niets over 😉

DSC_1530Wat heb je nodig? 1 grote, stevige aubergine, in blokjes gesneden (hoef niet geschild te worden) * 3 middelmatig Romatomaten of 2 grote vleestomaten * 1 rode/oranje/gele paprika, in blokjes gesneden * 1 kleine zoete aardappel („bataat”), in kleine blokjes gesneden * 2 el tomatenpuree of Passata * 1 grote ui, gewone of rode, in ringen gesneden of grof gehakt * 2 knoflookteen, fijn gehakt * zout, zwarte peper naar smaak  * 1 tl honing/dadelstroop/bruine rietsuiker * een handje vol gesneden koriander, basilicum of peterselie * olijfolie om te bakken

DSC_1536

Bereiding:

  1. Verhit in een grote koekenpan of in een wok op middelhoog vuur de olie en fruit de ui glazig tot lichtbruin, 2 tot 3 minuten. Voeg de knoflook toe en laat dit nog een minuut meebakken. Haal de uien en knoflook uit de pan.
  2. Bak de aubergine in de hete pan 2 tot 3 minuten lichtbruin. Roer regelmatig. Voeg de paprika- en de zoete aardappelenblokjes toe en bak mee op middelhoog vuur.
  3. Voeg het zout, de peper en de suiker of honing toe. Roer dit met de groente nog twee minuten.
  4. Zet nu het vuur laag en voeg de tomatenpuree toe. Bak hem met de rest van de groente en laat het nog 10 minuten, zonder een deksel, pruttelen. Deze tijd is nodig om de tomatenpuree te laten ontzuren.
  5. Voeg ten slotte de tomatenblokjes toe en laat deze nog 5 minuten af en toe roerend meekoken. Proef en breng zo nodig nog op smaak met kruiden.

Zomerse Ratatouillesalade met zoete aardappelen
Write a review
Print
Ingrediënten
  1. * 1 grote, stevige aubergine, in blokjes gesneden (hoef niet geschild te worden)
  2. * 3 middelmatig Romatomaten of 2 grote vleestomaten
  3. * 1 rode/oranje/gele paprika, in blokjes gesneden
  4. * 1 kleine zoete aardappel („bataat”), in kleine blokjes gesneden
  5. * 2 el tomatenpuree of Passata
  6. * 1 grote ui, gewone of rode, in ringen gesneden of grof gehakt
  7. * 2 knoflookteen, fijn gehakt
  8. * zout, zwarte peper naar smaak
  9. * 1 theelepel honing/dadelstroop/bruine rietsuiker
  10. * een handje vol gesneden koriander, basilicum of peterselie.
  11. * olijfolie om te bakken
Bereiding
  1. Verhit in een grote koekenpan of in een wok op middelhoog vuur de olie en fruit de ui glazig tot lichtbruin, 2 tot 3 minuten. Voeg de knoflook toe en laat dit nog een minuut meebakken. Haal de uien en knoflook uit de pan.
  2. Bak de aubergine in de hete pan 2 tot 3 minuten lichtbruin. Roer regelmatig. Voeg de paprika- en de zoete aardappelenblokjes toe en bak mee op middelhoog vuur.
  3. Voeg het zout, de peper en de suiker of honing toe. Roer dit met de groente nog twee minuten.
  4. Zet nu het vuur laag en voeg de tomatenpuree toe. Bak hem met de rest van de groente en laat het nog 10 minuten, zonder een deksel, pruttelen. Deze tijd is nodig om de tomatenpuree te laten ontzuren.
  5. Voeg ten slotte de tomatenblokjes toe en laat deze nog 5 minuten af en toe roerend meekoken. Proef en breng zo nodig nog op smaak met kruiden.
Notities
  1. Heerlijk warm met pasta, Quinoa of polenta, of op kamertemperatuur met gekruimelde Feta- of Geitenkaas met een verse groene salade.
http://www.foodsandphotos.nl/
DSC_1542

Bon apetit!

 

You may also like: