Heerlijke quinoa salade met fruit, walnoten en geitenkaas
Lekkere én gezonde maaltijdsalade, kan je met quinoa maken maar ook met couscous of bulgur.
Tag: Geitenkaas
Geroosterde zoete aardappelen met Geitenkaas
Mijn oog viel gelijk op het eerste recept van het laatste Ottolenghi boek “Jeruzalem”, en aangezien onze jongens op het WK spelen, kleurt heel Neder...
“Bouikos”: hartige scones met Feta en verse kruiden
Het eerste recept dat ik uit het bijzondere kookboek “Honey & Co” op mijn blog plaats, is dit van deze verrukkelijke Bouikos. Bouikos zijn ...
Geroosterde paprikasalade met geitenkaas
Nog een verrukkelijk recept uit het fantastisch kookboek TLV, iets aangepast met mijn lievelingsdressing. Niet alleen dat ie er prachtig uitziet, maar hij ...
Salade met verse vijgen, geitenkaas en pistachenoten
Als ik verse vijgen in de koeling van de supermarkt zie liggen, weet ik dat het ècht zomer is. Maakt niet uit of het nog mei is, en de ene dag is het 25 graden ...
Zoete aardappel quiche met balsamico-rode ui en geitenkaas
Nog een heerlijk recept uit het boek “Gezonde wereldgerechten“!
Pompoen-Geitenkaas plattetaart
Het blijft een heerlijke combinatie, de licht zoete pompoen, met de verrukkelijke geitenkaas. En dan de pittig-zoet rode uitjes, de tijm, de pijnboompitten̷...
Salade met garnalen, watermeloen en geitenkaas
Dat watermeloen heerlijk smaakt in combinatie met Feta of geitenkaas wist ik al lang. Maar met garnalen…dat was een super leuke en vooral heerlijke verras...
Gepofte zoete aardappel met avocado, rode kool en nog veel meer
Een heerlijk, rijk en gezond gerecht hoeft echt niet veel werk of tijd te kosten. Jullie denken zeker: “Ja, ja, voor jou is het niet moeilijk.” Vertrouw me, dit...
Linzensalade met tomaten
Ingrediënten: * 175gr bruine of groene linzen (gedroogd) * 4-5 grote zoet-stevige tomaten, bijvoorbeeld pomodori tomaten in kleine blo...
Ei muffins met spinazie en prei
Eet smakelijk!
Gevulde champignons: feestdagenhapje nr.7
Ingrediënten (voor 8 champignons) 250 gr kastanje champignons (minstens 8 flinke) 2 grote gedroogde tomaten 1 kleine rode ui of een groot sjalotje, gesnip...
Aubergine “pizza’s” met geitenkaas of gewone kaas: feestdagenhapjes nr.6
Je vindt hier twee versies van deze glutenvrije “pizzahapjes”. De ene met geitenkaas en de andere met gewone geraspte kaas, kindvriendelij...