Zomerse Ratatouillesalade met zoete aardappelen
In dit recept spelen alweer de zomerse mediterrane groenten een rol. Ik ben gek op tomaten en aubergine waarbij paprika’s, uien en ook zoete aardappelen di...
In dit recept spelen alweer de zomerse mediterrane groenten een rol. Ik ben gek op tomaten en aubergine waarbij paprika’s, uien en ook zoete aardappelen di...
Gisteren deze salade gemaakt voor mijn lieve vriendinnen die gezellig bij mij kwamen eten. Wat een feest van kleuren, en zo verschrikkelijk gezond zijn deze gro...
Deze groentetaart is bovenal moooi! Hij is indrukwekkend maar niet ingewikkeld zoals je zou denken. Als je geen deeg gebruikt of een kant-en-klaar deeg, gaat hi...
Er zijn eindeloze variaties mogelijk om paprika’s te vullen! Met vlees, groente, verse kruiden, verschillende soorten kaas, rijst, couscous, bulgur...
Kip met aardappelen in de oven passen geweldig bij elkaar. De zoete aardappelen, die ik al eerder hier een paar weken geleden introduceerde, passen nog bet...
Dat het heel erg gezond is, dat weet iedereen, maar is het ook heel erg lekker? En is het zo veelzijdig? Je neemt niet zo maar een hapje avocado met een ...
Ingrediënten: 100g ongekookte tagliatella of gewone mie, tagliatella van boekweit voor een Glutenvrije versie (zie hier voor meer Glutenvrije pastapr...
Dit waren de ingrediënten…. …En wat was het resultaat? eerst laten we aan de slag gaan. Wat de bereidingstijd betreft, reken maar iets, iets meer da...
Quinoa was mijn uitdaging afgelopen weekend. Ik wist dat het heel gezond is maar wist niet wat je ermee kan doen; tenminste, behalve in de rijst toevoegen wat i...
Waarom verder zoeken om indruk te maken met een voorgerecht? Wat vind je van deze salade: lekker, snel en uiteraard, heel gezond. Eet smakelijk! Ingrediënten:...
Oké, het is officieel lente. Niet alleen maar op het kalender, maar het voelt eindelijk heerlijk. Tijd om ook fris en groen te eten. Tijd voor avocado…! A...
Ingrediënten: 2 courgettes 500gr aubergines 1 grote ui, gesnipperd 2-3 gegrilde paprika’s zonder vel 300gr ricotta kaas 50gr geraspte kaas zout, zwa...