Ottolenghi’s bloemkooltaart met broccoli
Sinds het laatste recept van Ottolenghi (geroosterde aubergines) heb ik de smaak te pakken gekregen, zeker met mijn moederdagcadeau “Plenty more”. Het was niet ...
Tag: hartige taart
Rode uientaart met geitenkaas en tijm
Wat een zalige combinatie: geitenkaas met zoetzure uien!! Uien die geüpgraded worden met een balsamicoazijn marinad...
Groen(t)e quiche
Heerlijke manier om restjes van de allergezondste groente te gebruiken én je gezin of jouw visite te verwennen!
Snelle champignons-uientaart
Nog een heerlijk recept met champignons. voor mij een jeugdsentiment. En wat is dit lekker vegetarisch gerecht eenvoudig en snel om te maken! Eén pan voo...
Pompoen-Geitenkaas plattetaart
Het blijft een heerlijke combinatie, de licht zoete pompoen, met de verrukkelijke geitenkaas. En dan de pittig-zoet rode uitjes, de tijm, de pijnboompitten̷...
Spiraaltaart met aubergines en courgette
Deze groentetaart is bovenal moooi! Hij is indrukwekkend maar niet ingewikkeld zoals je zou denken. Als je geen deeg gebruikt of een kant-en-klaar deeg, gaat hi...
Hartige taart (quiche)met paddestoelen, pecannoten en tijm
Het is écht zomer, en daarbij horen ook échte zomerse gerechten. Hartige taarten vind ik zelf ideaal om buiten te eten, een heerlijk alternatief voor de bekende...