Passiefruit – Grand Marinier Ijstaart (Semifreddo)
Jongens, dit dessert wordt het allerlekkerste dat jullie ooit hebben gemaakt….Je gaat mensen blij maken door een diner hiermee af te sluiten. Een ech...
Tag: Ijs
Geroosterde peren met vanille, noten en cacao nibs
Eindelijk een lekker verantwoord dessert gemaakt met een combinatie waar ik al lang naar verlangde: zachte gestoofde peren, echte vanillestokjes*, kaneel...
Appelcrumble taart: klassieke, gezondere en Glutenvrije
Appelcrumble, de ‚all-time’ favoriet van mij! In ieder geval sinds ik me kan herinneren. Lekker met slagroom of met ijs of met allebei…maar absoluut ook zonder....
Aardbeien sorbetijs met balsamicoazijn
Het voelt als zomer…en dan wordt het tijd voor ijs. Lekker met veel vers fruit, zonder melk en kunstmatige toevoegingen en met zo min mogelijk suik...