SALAME DI CIOCCOLATO, of te wel Arretjescake
Het is…meer dan altijd…chocoladetijd! Een goede reden -smoes- voor mij, om lekkere recepten met chocola met jullie te delen. Zoals deze hemelse Ital...
Tag: Kinderen
Hamansoren: gevulde driehoekige koekjes, met een gezondere versie
Het is een traditie om deze koekjes tijdens het Joodse poerimfeest klaar te maken. Het oorspronkelijke recept komt van de joden uit Spanje en Noord-Afrika. De k...
Aardappel”burgers” met gerookte zalm & spinaziesaus
Als je van aardappels houdt, en vooral van aardappelkroketjes, dan zou je net als ik deze “burgers” heerlijk vinden…
Chocoladekoekjes met hazelnoten
Chocola, chocolade koekjes…knapperig van buiten, lekker zacht van binnen….vers uit de oven en eenvoudig te maken.
Cheesecake cappuccino brownies
De herfst zet door, kinderen terug op school en ik kook de hele week gezond, kortom: er is weer ruimte voor een “moet-eens-kunnen-recept”! Deze brownies verdien...
Cheesecake brownies
Als je net als ik een liefhebber bent van brownies en ook van cheesecake (zie hier het recept voor een heerlijke cheesecake, ook in een gezondere variatie), dan...
Ei in wolk
Voor dit kinderwerk heb je weinig ingrediënten, weinig apparaten en weinig kookervaring nodig! Je mag alleen maar eieren gebruiken, of kaas toevoegen / verse kr...
Aardbei-kerstmannetjes
Deze schattige mannetjes zorgen gelijk voor een kerststemming en wat heb je hiervoor nodig? Een beetje geduld en een iets fijner ontwi...
Courgette chocolade taart
De voorpret met zulke taarten/cakes is jouw omgeving niet te vertellen waar het van is gemaakt. Ook bij deze taart, die ik in twee variaties maakte, met alleen ...
Chocolade-hazelnotencakes, glutenvrij
Glutenvrij en helemaal meel/bloemvrij zijn deze verrukkelijke lekkernijen! ..Met pure chocolade en pure, onbewerkte hazelnoten. Of als je ee...
Rozen appeltaartjes
Voor moederdag 2015 zocht ik niet alleen een lekker hapje, maar ook iets wat echt mooi is. Deze taartjes zien er heel indrukwekkend uit en zi...
Aubergine”pizza’s” met geitenkaas of gewone kaas: feestdagenhapjes nr.6
Je vind hier twee versies van deze glutenvrije “pizzahapjes”. De ene met geitenkaas en de andere met gewone geraspte kaas, kindvriendelijk...
Glutenvrije brownies met noten
…Als jullie het niet erg vinden, blijf ik nog even bij de afdeling ‘chocolade’. De feestdagen zijn alleen maar een smoes 😉 Wat is d...
Fruit-notenballetjes, met abrikozen & amandelen: een mineralenbom!
Mineralen zijn net zoals vitaminen, stoffen die het lichaam niet zelf kan aanmaken. De ingrediënten van deze heerlijke balletjes bevatten opvallend veel mineral...