Gevulde bolcourgette met vlees en tomatensaus
Bolcourgettes lijken in alles op hun…langgerekte broers, behalve hun prachtige vorm natuurlijk. Door hun bolle vorm zijn ze een ideale groente om te ...
Tag: Voorgerecht
Flespompoen met groene kruidenpesto, Feta en granaatappelpitjes
Het is het seizoen van de pompoen! Dé koningen van de herfst: Oorspronkelijk komt de pompoen uit Midden en Zuid Amerika en werd in de 16de eeuw naar Europa gebr...
Labneh van Geitenyoghurt met za’atar
Heerlijk! Za’atar uit Israel gekregen. Maar wat kan ik ermee doen…? en wat is Za’atar eigenlijk? Za’atar is een kruide...
Ottolenghi’s geblakerde aubergine met tahin en granaatappelpitten
Mijn nieuwe Ottolenghi’s uitdaging was om aubergines te roosteren. Of te wel, zoals ik uit zijn auberginerecepten leerde: “blakeren”. Dit is wat je doet om de a...
Hummus met warme champignons
You may also like: Groente lasagne met (vegetarisch) gehakt Ottolenghi’s bloemkooltaart met broccoli Aardappel”burgers” met gerookte zalm &... Gevulde champ...
Zoete aardappelkoekjes met een frisse yoghurtdressing
Nog een fantastisch recept uit het boek “Gezonde wereldgerechten”! You may also like: Salade met zalmfilet, spinazie en avocado-dressing... Snelle c...
Peer, parmaham & geitenkaas borrelhapje met granaatappelstroop
You may also like: Chocolade Trifle met bosvruchten en pistachenoten Knapperige snacks van gepofte Quinoa en chocolade Geroosterde zoete aardappelen met Geitenk...
Aardbei-kerstmannetjes
Deze schattige mannetjes zorgen gelijk voor een kerststemming en wat heb je hiervoor nodig? Een beetje geduld en een iets fijner ontwi...
Salade caprese: mozzarella-tomaatreceptnr.1
Vind je de magische combinatie van (buffel)mozzarella met tomaat en basilicum lekker? Geniet dan van de komende drie recepten, dit is het eerste. Naast deze 3 i...
Borsjt: rode bietensoep
INGREDIËNTEN 400 gram gekookte rode bieten 1,5 liter kippen- of groentebouillon 2 kleine gekookte aardappelen scheutje azijn zout en peper 1 theelepel bruine su...
Gevulde champignons: feestdagenhapje nr.7
Ingrediënten (voor 8 champignons) 250gr kastanje champignons (minstens 8 flinke) gedroogde tomaten, 2 grote stuks 1 kleine rode ui of grote sjalotje, gesnipper...
Courgettetaart, lactose- en tarwevrij: feestdagenhapje nr.5
You may also like: Salade caprese: mozzarella-tomaatreceptnr.1 Kip met paprika en olijven Heerlijke en eenvoudige Gazpacho Glutenvrije aardappelcakejes met zoet...
Komkommerschijfjes met appel-tonijnsalade: feestdagenhapje nr.4
You may also like: Appeltaart met calvados- en walnotenkrokant havermout muffins met appels Zalmfilet met Tzatziki saus Zalmfilet met groene asperges en courget...
Bloemkoolmuffins met ui en kaas: feestdagenhapje nr.3
You may also like: Jamie Oliver 15-minute-meal recept: groente goulas... Groentetorentje met Ricotta kaas Heerlijke en eenvoudige Gazpacho Heerlijke chocoladetr...
Geitenkaasballetejs met pistachenoten en gedroogde cranberry’s: feestdagenhapje nr.2
You may also like: Chinese kool-wortelsalade Gezonde(re) kruidnoten, in 2 variaties Ottolenghi geroosterde aubergine met yoghurtdressi... Snelle champignons-uie...