Passiefruit – Grand Marinier Ijstaart (Semifreddo)
Jongens, dit dessert wordt het allerlekkerste dat jullie ooit hebben gemaakt…. Je gaat mensen blij maken door een diner afsluiten hiermee. Een echte smaak...
Tag: ZOET
Walnoten Halvataart van Ottolenghi
Deze taart wilde ik al lang maken. Nu dat ik lekkere Halva uit Israel heb gekregen, had ik geen smoes om hem uit te proberen. Heerlijk zeg! Ook al hou je niet v...
Chocolade krantzcakes / Babbka, van Yotam Ottolenghi
Eén van de meest populaire gebaksoorten – niet alleen aan de westkant van Jeruzalem ( of in West-Jeruzalem) maar in heel Israël – zijn g...
Pastinaakcake met walnoten en opgeklopte yoghurt
De pastinaak, een vrijwel vergeten groente, ga ik nooit meer vergeten om regelmatig aan mijn boodschappenlijst toe te voegen. Nu dat ik weet hoe gezond en makke...
Glutenvrije hazelnotenkoekjes met glazuur
Heerlijke koekjes zijn deze! Aan de ene kant knapperig, aan de andere kant smeuïg en een feest voor de smaakpapillen.
Aardbeien tiramisu met blauwe bessen
Deze heerlijke nazomer vier ik met een heerlijk zomergerecht, mooi, lekker en heel eenvoudig om te maken. Tijd om afscheid nemen van mijn geliefde zomervruchten...
Cheesecake met een blauwe bessen topping
Met deze cheesecake maak ik mijn omgeving en zeker mezelf blij… Hij is lekker ook zonder een topping maar met zo een heerlijke, zoet-zure sau...
Gemarmerde chocoladetaart met slagroom, glutenvrij
Moeders verwen je met chocolade. Dat weet een moeder als geen ander… Verwen jij jezelf af en toe met iets bijzonders dat rijk aan cacaobestanden is…...
Laddu – Indiase zoete balletjes
Laddu is een populaire Indische lekkernij. Er wordt niet te veel gesnoept in India, waarschijnlijk omdat het eten al zo rijk is. De Laddu-bal...
Chocolade Trifle met bosvruchten en pistachenoten
Een heerlijk dessertrecept uit het nieuwe boek “Gezonde wereldgerechten”!
Chocoladekoekjes met hazelnoten
Chocola, chocolade koekjes…knapperig van buiten, lekker zacht van binnen….vers uit de oven en eenvoudig te maken.
Cheesecake cappuccino brownies
De herfst zet door, kinderen terug op school en ik kook de hele week gezond, kortom: er is weer ruimte voor een “moet-eens-kunnen-recept”! Deze brownies verdien...
Ottolenghi’s appeltaart met olijfolie
Na de frisse tomatensalade met geroosterde citroenen was een appeltaart mijn volgende Ottolenghi’s uitdaging. Een nieuw feest voor het oog waarbij de...