Ottolenghi’s bloemkooltaart met broccoli
Sinds het laatste recept van Ottolenghi (geroosterde aubergines) heb ik de smaak te pakken gekregen, zeker met mijn moederdagcadeau “Plenty more”. Het was niet ...
Tag: taart
Rode uientaart met geitenkaas en tijm
Wat een zalige combinatie: geitenkaas met zoetzure uien!! Uien die geüpgraded worden met een balsamicoazijn marinad...
Raw vegan cheesecake
Deze was voor mij de grootste uitdaging als een (hele) grote cheesecakefan. Ik paste me aan de huidige trend aan door deze raw maar ook vegan cheesecake te make...
Chocolade frambozen taart (glutenvrij)
Het is nu de bessen seizoen…en bessen, zeker bosbessen, blauwe bessen maar ook frambozen, zijn niet alleen hartstikke lekker maar ook hartstikke gezond. N...
blauwe bessen&appel plaattaart
Als je net als ik gek bent op blauwe bessen, op appels en……op taarten…dan is dit plaattaart recept, bekend als de Engelse “plate pieR...
Glutenvrije chocolade taart
Aangezien ik in balans geloof en in chocola, verwen ik mijn omgeving en mezelf minsten 1 keer per maand met een chocolade rijk “hapje”. Ik geniet va...
Walnoten Halvataart van Ottolenghi
Deze taart wilde ik al lang maken. Nu dat ik lekkere Halva uit Israel heb gekregen, had ik geen smoes om hem niet uit te proberen. Heerlijk zeg! Ook al hou je n...
Groen(t)e taart met filodeeg
Neem en het liefst nu meteen, alle groene groente in jouw keuken, in het balkon of in de tuin. Leg het op de aanrecht en je hebt bijna alles wat je nodig h...
Salde met zoete aardappels, feta en quinoa
Dat gezond kan lekker zijn, hebben we inmiddels al ontdekt, toch? Dit geldt ook voor deze heerlijke salade/salade hapjes, als je het met, of in, bijv bab...
Pastinaakcake met walnoten en opgeklopte yoghurt
De pastinaak, een vrijwel vergeten groente, ga ik nooit meer vergeten om regelmatig aan mijn boodschappenlijst toe te voegen. Nu dat ik weet hoe gezond en makke...
Cheesecake met een blauwe bessen topping
Met deze cheesecake maak ik mijn omgeving en zeker mezelf blij… Hij is lekker ook zonder een topping maar met zo een heerlijke, zoet-zure sau...
Gemarmerde chocoladetaart met slagroom, glutenvrij
Moeders verwen je met chocolade. Dat weet een moeder als geen ander… Verwen jij jezelf af en toe met iets bijzonders dat rijk aan cacaobestanden is…...
Bananen cheesecake met mokka boontjes en walnoten
Verrukkelijk, Verleidelijk en Voorzichtig, is dit het volgende VVV-recept 😉 Verrukkelijk omdat het jouw smaakpapillen tot extase brengt. Verleidelijk omdat als ...
Cheesecake cappuccino brownies
De herfst zet door, kinderen terug op school en ik kook de hele week gezond, kortom: er is weer ruimte voor een “moet-eens-kunnen-recept”! Deze brownies verdien...